Herbst Cupcakes

Leckere Cupcakes sind in aller Munde und dürfen auf keiner stylischen Candybar fehlen. Mit ein wenig Geschick und ganz viel Liebe können Cupcakes zu echten kleinen Meisterwerken werden. In diesem Workshop lernst du vom Profi alles über die Herstellung von Teig und Topping bis zu den vielfältigen Dekorationsmöglichkeiten, denn Cupcakes lassen einfach wunderbar viel kreativen Spielraum. Passend zur Jahreszeit wirst du in diesem Workshop tolle Herbst Cupcakes backen, die zucker-und glutenfrei sowie vegan sind. Gemeinsam wirst du Kürbismuffins mit leichter Apfelzimtcreme sowie Karottenmuffins mit leckerem Zitronen-Mandelfrischkäse-Frosting zaubern. Zum Schluss könne die leckeren Cupcakes natürlich verkostet werden.

In diesem Workshop liegt der Fokus auf gesundem Backen. Daher wirst du lernen wie du ohne tierische Zutaten, ohne Zucker und ohne Gluten backen kannst.

Auf Allergien und Diabetes kann nach Rücksprache Rücksicht genommen werden.  Du lernst:

• Zwei Variation an Cupcakes herzustellen
• Den Umgang mit Spritzbeutel und Tüllen kennen
• Kreative Dekorationstechniken, die auch für Torten verwendet werden können
• Vieles mehr!

Im Workshop-Preis inbegriffen:

• Ausstattung und Utensilien zum Backen
• Ausführliche Profi-Rezepte, Anleitung und Tipps und Tricks
• Eigene gesunde Herbst Cupcakes zum Mitnehmen
• Getränke
• BakeNight-Leihschürze

Deine Workshopleiterin: Ich bin Nadja und meine Leidenschaft ist es leckere Rezepte aus gesunden Zutaten zu backen und zu entwickeln. Ich selbst bin seit über drei Jahren Veganerin und befasse mich gerne mit ausgewogener Ernährung. Als Dozentin führe ich (selbst organisiert, ehrenamtlich und in verschiedenen Volkshochschulen/Familienzentren) gesunde, d.h. zuckerfreie, vegane und glutenfreie Backkurse durch. Meine raffinierten Kreationen sind nicht nur Vitamin-, Ballaststoff- und Proteinreich, sie eignen sich auch für Diabetiker und Allergiker.

Preis: 75€

Bakenight Gutscheincode 5€: nadjabacktgesund

Wir freuen uns auf einen tollen Workshop mit dir!